L’art de célébrer avec élégance… et quelques bulles dans l'Hérault

♦ Je sélectionne, je sers, j’accorde ♦

Champagnes d’auteur, vins de terroir, spiritueux choisis : chaque bouteille a une histoire, chaque verre une intention.

Pour vos événements privés, j’installe un bar à champagne ou un bar à spritz, je sers à table avec précision et délicatesse, en pensant chaque accord mets et vins comme un dialogue secret entre le plat et le vin.

J’apporte également, si vous le souhaitez, les conseils de traiteurs de confiance issus de mon réseau.

Pour les événements professionnels, je déploie mes flacons sur les marchés nocturnes, festivités de villages, soirées culturelles, salons ou marchés hebdomadaires.

Derrière un stand ou un bar éphémère, je fais de la dégustation un moment chaleureux, sincère, vivant. Pas d’effet de manche, juste l’authenticité du vin et l’envie de bien faire.

Et toujours cette même exigence : celle de faire de vos événements un souvenir inoubliable, sans jamais trahir le vin... 

Vous avez mille choses à gérer pour ce jour si important. Et si vous laissiez quelqu’un qui aime vraiment le vin s’en occuper pour vous ?

Je m’occupe de tout, avec cœur, avec soin. Du choix des bouteilles au service à table, du premier conseil jusqu’à la dernière gorgée.

Ce n’est pas qu’un service, c’est une signature. Discrète, élégante, sensible.

Vous voulez que le vin raconte quelque chose ce jour-là ? Alors racontons-le ensemble, que vous soyez dans l'Hérault comme autour de Béziers, Montpellier, Nîmes, Alès, Bagnols-sur-Cèze, Albi, Castres, Rodez, Millau.

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